sonntag morgen sind wir nachdem wir TAP NY ohne grosse kopfschmerzen ueberstanden haben auf dem heimweg angeln gegangen. Nach circa 30 min kam jemand vom NY DEC ( New York Department of Evironmental Conservtation ) vorbei. Zuerst dachte ich er wuerde unsere fishing lizenz ueberpruefen ( nur gut das andrea ihre am vortag geholt hat )
Er wollte aber nur wissen seit wann wir am angeln sind, wieviele leute mit meinem auto kamen... ( mmh VW beetle mit dem ruecksitz vorgeklappt und kofferraum voller klamotten .. wieviele moegen das wohl sein ), dann wollte er wissen ob wir lieber viele kleine oder weniger groesse fische fangen und was fuer haken und wuermer wir benutzten... Nachdem er mit mir fertig war ging er zu andrea und fragte sie den gleichen kram.
gut 15 min nachdem er weg war sah ich eine forelle zwischen 2 steine aus dem wasser springen und konzentierte meine angelversuche in der gegend. nach ein paar versuchen habe den wurm abgenommen und durch einen spinner ersetzt... nach dem zweiten wurf hatte ich die forelle am haken und konnte ihn richtung ufer ziehen.







und fertig gekocht

und wieder haben wir ein TAP New York Bierfest ueberlebt...ueber 3o brauereien, jede mit um die 3 verschiedene bierarten... Viele hatten IPA und Pale Ales, einge hatten fruchtbier wie weizen mit pomegranate, blaubeer ale, himbeer weizen...und viele Stouts und porters. Und natuerlich viele belgische trappisten biere..

Unser raum war recht schoen, dicht am geschehen und direkt ueber dem Pool.

Andrea und Rae Dawn warten auf das oeffnen der Tore...




RJ, Jeff und myself




T-Shirt slogan




Andrea und Rae Dawn... etwas angeheitert




Eines der Bierzelte




RJ und die maedels




PROST




Jeff und ich im Pool

nachdem ein recht grosser Kunde sich bei uns beschwert hat das seine server keine patch rpms haben und niemand an den sicherheitswarnungen gearbeitet hat, sieht es so aus als ob wir adam, der extra fuer uns von MI nach CT gezogen ist doch einstellen koennen.
Gary rief mich gestern abend an und erzaehlte mir das Adam nun an diesem montag anfaengt. Die Frage ist nun natuerlich ob er noch interesse hat fuer so eine firma zu arbeiten...und ob sich bis montag morgen nochmal was aendern wird.

2 meiner 3 pflanzen geht es dank der sommerlichen temperaturen sehr gut. Dieses jahr habe ich mir vorgenommen mit den stutzen der triebe sehr sorgsam zu sein. Letztes Jahr war das erste jahr fuer den Hopfen und ich habe es mehr oder weniger so wie es wollte vor sich hin wachsen lassen.

Dieses Jahr verwende ich auch keine "gitter" mehr da ich festgestellt habe das diese im wind mehr schaden als nutzen. Die englische variante "Kent Golding" hat nur einen trieb draussen und es schaut so aus als ob daran irgendwas am knabbern ist...ich vermute das ein reh am probieren war.
Der deutsche Hallertauer am Haus hat gut 20 cm lange triebe und sucht schon fleissig das seil zum beranken.
Der US Cascade Hopfen gedeiht am besten und ich muss fast taeglich die triebe stutzen und einer der 2 triebe hat inzwischen das seil gefunden und ist gut am wachsen.

ich habe mir nun einen neuen kennzeichen rahmen angeschraubt, der alte war schon etwas schaebig und machte werbung fuer eine domain die ich seit ueber einem jahr nicht mehr habe.
Ansich wollte ich mit einer "bier theme" gehen.. Irgendwas wie " I brew my own" " oder " I brew the beer I drink"
Andrea meinte das waere evtl keine gute idee meine liebe fuer bier am auto anzubringen da es evtl zu unnoetigen polizeikontrollen fuehren koennte.
Ich habe mir dann beim letzen besuch in Killington ein rahmen mit "ski theme" geholt und nun angebaut.

da meine managerin immer sagt das ich nicht an genug "Freiwilligen Arbeitsveranstaltungen" teilnehme bin ich heute mit ihr und gary zu einem sogenannten " Gesundheitscheck" gegangen . Man konnte seinen blutdruck messen lassen, cholesterol und zucker, BMI und wieviel % fett man im koerper hat und man konnte mit einer ernaerhungsberaterin reden. Am ende ging dann nochmal ein arzt mit einem ueber die werte und erklaerte einiges. .... und man konnte sich kostenlos massieren lassen.

Im ganzen habe ich ganz gut abgeschnitten. ( ausser dem ueberschuessigen gewicht natuerlich )

20.8 % Body Fett
BMI - 29.7 ( welches "stark uebergewichtig sein soll" )
Colesterol 197
HDL 45
TC/HDL 4.4
Blutdruck 131/82
Glucose 83

der arzt am ende sieht kein Risiko fuer mich , meinte aber es koennte nicht schaden etwas abzunehmen.. ( NEE ECHT ?? )

Mein Aldi hat in letzter zeit immer oefters mal eine "Deutsche Theme" Sprich es werden artikel unter dem namen "deutsche kueche" verkauft, bratwurst,spaetzle,sauerkraut, senf, sprudel, schwarzbrot usw...
Wir sind sonntag morgen nach unserem besuch beim lowes baumarkt hin und haben uns etwas schwarzbrot gekauft. normalweise zahle ich $ 2.39 fuer das gleiche brot, Aldi hatte es fuer $ 1.49
Und weil ich kein fruehstueck hatte und hungrig war habe ich mir einen Apfelstrudel gekauft den wir natuerlich vergessen haben zu essen und je mehr ich darueber nachdenke haben wir eigentlich nie kaffee und kuchen wie bei mama frueher.

da dir firma einem kaum noch einen extra bonus gibt koennen wir angestellten uns gegenseitig beschenken, aber nur 3 geschenke je 25 $ max... und natuerlich aus einem (online) katalog in dem alles mit firmenlogo versehen ist. Die letzten sachen die ich bekommen habe waren alle ziemlich schrottig ( made in china ) und taugten nicht viel.

ein "danke schoen" hatte ich noch von einem Kunden und ich bekam nun die erste verwarnung das ich mir was aussuchen muss sonst wird mir was freigewaehltes geschickt.

ich habe mich fuer ein T-shirt entschieden... denn t-shirts braucht man ja immer... und sei es zum haendeabwischen nach der autoreparatur. Dieses T-shirt ist aber was besonderes und ganz im "green" trend der firma und der nation... es ist naemlich ein T-shirt aus Soya fasern und Bambus fasern ...

bin mal gespannt ob das kratzig sein wird

fuer die ganze woche ist ein super wetter angesagt und ich habe mich gestern dazu entschlossen nicht ins buero zu fahren und stattdessen von daheim zu arbeiten. Der vorteil ist das ich nach der arbeit die terasse zuende streichen und diese dann bis sonntag trocknen kann. das Gelaender und die Treppe kann ich abends nach und nach am wochenende machen, das wichtige ist die begehbare flaeche zu streichen und wieder nutzbar zu machen.

Erstaunlich was fuer ein unterschied etwas farbe macht.

arbeit endete heute mal ( wieder ) auf einer tiefnote. Ich fuehle mich so als ob mir jemand in die weichteile getreten haette und gerade nachdem ich etwas luft "gefangen" habe mir noch mal einen draufsetzt.

Adam, der wegen uns von MI nach CT gezogen ist und seit 2 wochen auf seinen ersten tag wartet darf nun ueberhaupt nicht anfangen da alle finanziellen mittel fuer neueinstellungen gestrichen worden sind. ansich bin ich irgendwie sprachlos und mir tut es leid das es mit ihm nicht geklappt hat.... ich gehe mal davon aus das wir nun nur noch leute in indien einstellen werden.

Nichte Hannah weiss ganz genau wie sie sich bei Uncle Ralf einschmeicheln kann... immer schoen die sachen tragen die er schickt... meine schwester hat endlich mal wieder ein paar bilder geschickt und meine neuste nichte hat auch gleich ihre neusten Outfits vorgezeigt... das naechste "care paket" richtung deutschland ist auch schon wieder fast fertig fuer die post....

vor ein paar wochen habe ich mit dem wirt im "Dutch Ale House" ueber das wachsen und ernten von Hopfen geredet. Ich habe ja selber je einer pflanze Hallertauer, Ken Golding und Cascade Hopfen im garten und hoffe das ich dieses jahr etwas hopfen zum brauen ernten kann.

Fast nebenbei meinte er das man die Hopfensprossen auch essen kann und diese wie "spargel" schmecken sollten. Gestern bin ich durch den garten gegangen und habe gesehen das der Hallertauer und Cascade Hopfen schon am spriessen sind. Der Kent Golding ist da noch eher etwas zaghaft.
Der Cascade hatte um die 10 triebe die von mir bis auf die staerksten 2 abgeschnitten wurde. Mehr aus neugier habe ich die spitze einer hopfensprosse abgebissen und festgestellt das es wirklich wie spargel schmeckt.

Nach etwas "research" fand ich dieses im internet... im "Lexikon fuer Sparsame"

40 Hopfentriebe, etwa 10 cm lang, Salzwasser, etwa 80 g Butter Hopfentriebe zu zehn bündeln und mit Zwirn zusammenbinden, Salzwasser erhitzen und Hopfensprossen darin bissfest kochen, Butter zerlassen, auf vorgewärmten Tellern verteilen und die zerlassene Butter darübergeben. Dazu paßt Buttertoast.

war eher enttaeuschend... der schnee war nur matsch und circa 20 cm tief... man konnte kaum drehen und musste sich den berg runterkaempfen. nach 90 minuten hatten wir genug und haben unsere sachen eingepackt und sind richtung heimat gefahren.

das hotel wo wir uebernachtet haben war sehr schoen. Mitten in Killington, evtl 10 min fahrt bis zum skilift. 2 Bernhardiner liefen im hotel frei rum und so vermisste man seine eigene bagage nicht so sehr. Zum Hotel gehoerte auch eine restaurant was sehr gut war und das fruestueck was man im hotel bekam war sehr gut. Wir werden auf jedenfall beim naechsten besuch in Killington versuchen dort zu uebernachten.

Auf dem Rueckweg sind wir dann gemuetlich ueber die landstrassen nach New York gefahren und haben unterwegs ein paar skiklamotten fuer die 2008/2009 saeaon geschenke fuer die nichten und neffen gekauft....

http://www.summitlodgevermont.com/

Unser raum und eines der etwas kleinen betten




Ich stinkig weil Andrea am nerven ist waehrend ich am laptop bin





Schnee ausserhalb des hotelzimmers




Ski schilder





Piste





Am Gipfel vom K1





Bye Bye Killington ... see you in 2009