Ich habe nun ein passendes paket und material zum verpacken gefunden. Werde morgen oder so das roggen ipa verpacken und richtung Allentown , PA schicken um an der Malt Madness Brauwettbewerb teilzunehmen. Ich habe nun auch endlich die Category und subcaegory rausgefunden ( oder zumindest denke ich so )
Es sollte ein 14b sein India Pale Ale ( 14 ) American ( b )

Als namen haben wir uns fuer "The Angry German Rye IPA" entschieden...

es ist quasi ein spiztname von mir der durch einige laenge zechnaechte entstanden ist in denen ich anscheinend mich lauthals ueber linke/liberals, steuern, den wetterman, autofahrer und andere sachen geaeussert habe. Immer zu der belustigung unserer gaeste... meine wilden zeiten sind nun ziemlich vorbei, aber der spitzname blieb.

Ansich waere das das auch ein guter name fuer einen Brau Pub.