gestern musste ich mal wieder bier abfuellen... eine der berschaeftigungen die mich am meisten nerven bei der bierherstellung. nachwuerze kochen und kuehlen, falschen saubern, desinfizieren und trocknen, das bier umfuellen , falschen fuellen , verkorken und beschriften.
knapp 3 stunden habe ich dafuer gebraucht 4 kisten bier zu fuellen (incl. aufbau und abbau )
Abends sind wir dann ins Dutch Ale House gegangen um unser "Freitag Feiertags Bier" zu haben... Rich ( der Betreiber ) und ich kamen ins reden uebers Bierrbauen und ich erzaehlte das ich nun erstmal am trinken arbeiten muss um mehr leergut zu machen worauf er in den keller ging und mir ein paar leere flaschen gab die ich fuer den naechsten batch benutzen kann..